Category Cucina

Fughe di gas: prevenire è meglio (che spegnere il fuoco)

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Da 100 a 400 euro. E’ il prezzo di un comunissimo rivelatore che, non appena si verifica una presenza eccessiva di gas, qualsiasi gas anche il letale biossido di carbonio, nell’ambiente, lancia l’allarme e chiude immediatamente il contatore evitando incidenti, incendi e esplosioni disastrose, come la cronaca ci insegna...

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Forni, alleati “smart” in cucina

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Gli ultimi modelli di forni da incasso sono autentici robot del tutto automatici adatti a chi non è un grande esperto; altri consentono una scelta personalizzabile, con ricette e “trucchi” scaricati sulla USB da Internet, da condividere sui social network...

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E’ provato, negli Usa cucinare senza ventilare è pericoloso

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C’è un killer in cucina, la fiamma dei fornelli. A denunciarlo ufficialmente, è un gruppo di università americane, australiane e inglesi, coordinate dall’EPA, l’ente governativo americano per la protezione dell’ambiente dopo aver eseguito, nel corso di diversi anni, ricerche, misurazioni e analisi dell’aria che si respira nelle cucine americane, in particolare in California...

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Ecco le nuove lavastoviglie, ecologiche, a prezzo accessibile e finalmente silenziose

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E’ la “regina” delle cucine, ed è desiderata soprattutto dalle donne che detestano la pesante corvée del dopo-pasto, delle stoviglie da lavare, del disordine nel lavello. Consuma meno acqua, meno detersivo e meno elettricità del lavaggio a mano e bastano queste cifre per convincere anche i più scettici: a mano vanno via, per lavare un carico di stoviglie per 12 persone oltre 150 litri. Con la lavastoviglie da 10 a 15...

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