Category Cucina

ALTRO CHE CIBI SCADUTI, DURANO ANNI

img

Dopo aver descritto come “salvare” sino al 40% delle nostre provviste usando bene e spesso il frigo e il congelatore, ora vi raccontiamo come si può evitare di buttar via prima del tempo un sacco di alimenti  che, pur  avendo durate reali molto lunghe–secondo quanto dichiara l’autorevole Consoglobe– diventano “scaduti” molto, troppo presto. Chi li dichiara scaduti? La legge? I magistrati? Il sindaco? Il medico? No...

More

I CLIMATIZZATORI SCIOLGONO I GHIACCI?

S.Priscostrada-sotto-variante-8

L’allarme sul disastro climatico più preoccupante, perché scientificamente provato e oggettivamente già in atto, viene dall’Istituto di Ricerca Berkeley: da qui al 2030 entreranno in funzione nel mondo oltre 700 milioni di nuovi climatizzatori oltre al miliardo e mezzo già installati. E, pur avendo gas refrigeranti meno dannosi di quelli di qualche anno fa, immetteranno comunque nell’aria quantità enormi di gas...

More

JOINT VENTURE TRA VESTEL, SHARP, TOSHIBA

65970

Ma quali cinesi, a comprare e a comprarci sono i turchi. Si tratta dei due big dell’elettronica di consumo e dei Majap (grandi elettrodomestici), quali Arḉelik proprietaria del brand Beko di Koḉ Holding (la prima conglomerata turca) e terzo produttore europeo di elettrodomestici, e del concorrente Vestel...

More

DIAGNOSI E ANALISI CON IL BOX DELLA SALUTE

2016_10_20-DrFleming presentation

Una recente inchiesta di Context in 4 paesi europei (Francia, Italia, Germania, Spagna) sulle aspettative degli europei riguardo alla smart house, indicava che ben il 32% degli intervistati si dichiarava disponibile a pagare un canone mensile per i servizi sanitari on line. E gran parte del campione riteneva che le nuove tecnologie sarebbero già in grado di dare risposte adeguate a questo...

More

FAIRPHONE, IL CELLULARE UNICO AL MONDO

phone_overview_test

Aprite orecchie e occhi, Fairphone, lo smartphone progettato ad Amsterdan da un’impresa sociale, è unico.

E’ il primo smartphone etico

Il  primo interamente riparabile (anche con il fai-da-te)

Il primo modulare

Il primo senza materiali tossici, senza essere fabbricato da bambini o da disgraziati ridotti alla fame

Il primo che non è né una cineseria né americano

Il primo fabbricato da un’impresa sociale con progetti, percorsi e bilanci sociali/solidali.

Costa, ma è eccezionale, an...

More

OGNI YOGURT VIAGGIA PER 10MILA KM

yogurt-e-dessert-yogurt-alla-fragola-punto-vitale

Comprare il vero made in Italy non è facile, anzi, e ancora più difficile è fare un acquisto “ecologico”, di prodotti, materiali e oggetti italiani non inquinanti o, meglio, non troppo inquinanti. Perché è difficile? Perché la globalizzazione data almeno 30 anni, è stata infatti fortemente voluta innanzitutto da Ronald Reagan, implementata da Bill Clinton ma soprattutto gestita dai due presidenti delle guerre in Medio Oriente e Afghanistan, i Bush...

More