Surgelati, 10 regole d’oro per non sprecare cibo

      L’IIAS, Istituto Italiano Alimenti Surgelati, ci ha trasmesso una guida semplice ma di immediato utilizzo pratico su come acquistare, conservare e cucinare i surgelati; non tutti, anzi, ben pochi consumatori le praticano. Le conoscono, certo, le conoscono ma essendo italiani sono spesso per così dire distratti. Sono regole d’oro, come le definisce […]

Spunta un fiore in cucina

In Inghilterra e negli Stati Uniti si chiama Kitchen Gardening, in Francia Potager Cuisine. Da noi l’Orto in Cucina. Non una nuova moda ma “la” moda più diffusa tra i Fundis, i Fundamentalisten dell’ecologia, come in Germania chiamano i verdi accaniti. Una moda a metà tra hi-tech e natura che si diffonde a macchia d’olio […]

Aiuto, c’è una telecamera volante che mi segue

  In realtà non sarebbe di per sé un evento sensazionale perchè, grazie alla funzione motion detection, qualsiasi telecamera-security di ultima generazione fa il suo dovere, “segue” cioè con l’obiettivo chiunque, muovendosi in un ambiente, provochi la reazione immediata dei sensori di presenza e di visione. Ma questa –Moon della società 1-Ring- che l’autorevole Hiddenwires […]

L’incredibile boom della security

    Isola felice, mai un anno di stallo, men che meno di crisi e, anzi, una crescita costante con alcuni settori addirittura a due cifre. E’ il mondo un po’ misterioso ma molto pervasivo della security, dell’ antifurto, dell’antirapina, dell’antiaggressione, e, infine, della sicurezza speciale o antiterrorismo. E questo accade in Italia, in Europa, […]

Come proteggere la tua casa? Te lo dice Sicurezza 2017

  Torna a Milano, nel quartiere fieristico di Rho-Pero, dal 15 al 17 novembre, con 450 espositori la rassegna specializzata Sicurezza che, pur essendo rivolta ai professionisti, ogni volta detta legge su un argomento, la protezione degli edifici, delle persone e delle cose, che tocca tutti e da molto vicino. Chi più chi meno ha […]

La finestra è un tv e anche un tablet

  Una finestra unica per il momento, ancora in sviluppo ma che certamente avrà successo perché è un rivoluzionario serramento IoT. Sulla finestra si potrà infatti scrivere, guardare i programmi tv e navigare in Internet. E’ la finestra interattiva di Drutex, uno dei maggiori produttori europei di serramenti, made in Polonia, gestibile tramite una serie […]

Dove si investe? Nei Paesi dove ci sono più frigo

  Il contenuto del frigorifero, secondo una ricerca condotta da una società di investimenti, può rivelare non solo i gusti della famiglia ma soprattutto il suo livello di vita e di reddito, un’informazione molto utile per chi deve investire e un esperto descrive anche come la dispensa elettrica cambi forma, prestazioni e design secondo i […]

Arrivare nel mondo digitale e vivere felici

    Dalla motonautica al mondo virtuale/reale del web. Questo l’arrembante percorso che Paola Amati ha intrapreso con esemplare costanza, una case history che lei stessa ci racconta qui di seguito e che molto volentieri pubblichiamo. E che ha un doppio pregio, parlare di una realtà, quella delle “intelligenze” italiane che sempre più creano posti […]