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Spunta un fiore in cucina

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In Inghilterra e negli Stati Uniti si chiama Kitchen Gardening, in Francia Potager Cuisine. Da noi l’Orto in Cucina. Non una nuova moda ma “la” moda più diffusa tra i Fundis, i Fundamentalisten dell’ecologia, come in Germania chiamano i verdi accaniti. Una moda a metà tra hi-tech e natura che si diffonde a macchia d’olio a livello mondiale anche tra chi Fundis non è, tra casalinghe, bambinetti, chef e manager e che sta diventando un modo economico per migliorare la dieta della famiglia...

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LAVASTOVIGLIE: DIMMI QUALE USI E TI DIRO’ CHI SEI

1-Asko, a scomparsa totale

C’è la lavastoviglie per chi riceve spesso ospiti, per chi mangia solo una volta al giorno in casa, per chi, essendo anziano, fatica a piegarsi, e infine e grazie a brevetti italiani, c’è anche la lavastoviglie per i bambini ai quali occorre garantire l’igiene più totale...

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CASA E CUCINA SI METTONO IN MOSTRA

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16-22 gennaio, a Colonia, 7 giorni di fiera, la grande Moebelmesse con Living Kitchen, inaugurano il ricco calendario fieristico della casa e della cucina che comprende anche Maison et Object a Parigi, Homi a Milano e Housewares di Chicago...

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Forni, alleati “smart” in cucina

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Gli ultimi modelli di forni da incasso sono autentici robot del tutto automatici adatti a chi non è un grande esperto; altri consentono una scelta personalizzabile, con ricette e “trucchi” scaricati sulla USB da Internet, da condividere sui social network...

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